健康功效:
蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
酱油:升压、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料:
- 带皮五花肉
- 卤豆腐
- 蒜薹
- 花椒油
- 葱姜蒜
- 酱油
- 盐
- 味精
- 香油
菜谱做法:
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1.1花椒油烧热,把带皮的五花肉煸炒至翘边儿
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2.2带皮五花肉切薄片卤豆腐切花块儿蒜薹切段儿
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3.葱姜蒜加进去炒香,加少量的酱油
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4.肉炒好以后加进去卤豆腐还有蒜薹段儿,出锅时加少量的盐味精香油即可出锅