健康功效：
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
- 西兰花1棵
- 胡萝卜1根儿
- 葱
- 酸2瓣
菜谱做法：
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1.A.西兰花洗净切成小块。B.胡萝卜切片。C.蒜切小片。
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2.1放入西兰花翻炒至八成熟。
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3.2A.锅中入油，油热后，放入葱末煸香。B.放入胡萝卜翻炒。至六七成熟。
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4.调味：盐，糖，鸡精。
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5.加入蒜片儿翻炒至熟。出锅。
菜谱小贴士：
胡萝卜先用油炒，有助于营养元素的最大程度的释放。