食材用料：
- 鸡翅中10个
- 黄柠檬2粒
- 蚝油3大汤匙
- 黑胡椒5克
- 清酒20克
- 盐1小匙
菜谱做法：
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1.1把蚝油、清酒和黑胡椒调成酱汁。
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2.2鸡翅洗净用厨房纸擦干，在翅身用刀划一道口子，方便入味
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3.把柠檬切片，容器里放一层柠檬一层鸡翅再倒一层酱汁，将鸡翅全部放完后腌制20分钟。
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4.锅中放入油，待油温7成熟时，放入鸡翅中，以小火慢慢剪成两面变黄即可，约五分钟。
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5.装盘，把柠檬切成细丝，点缀在鸡翅中上