食材用料:
- 尖椒4个
- 生抽3勺
- 米醋2勺
- 糖1勺
- 蒜瓣3个
- 盐小撮
菜谱做法:
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1.12.平底锅烧热不放油,直接放尖椒,用勺子每一个压一会儿,会听到呲呲的声音,尖椒变软两面有点焦
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2.21.尖椒洗净切段,蒜切末,生抽,白醋,糖,盐倒碗里,料汁调好
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3.3.锅中倒油烧热
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4.4.,放入蒜末煸炒
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5.5.再放入尖椒,淋入汤汁,即可出锅