健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 五花肉150克
- 水发鱿鱼95克
- 五香豆干2块
- 香葱适量
- 香水芹菜适量
- 小朝天红椒4个
- 姜1茶匙
- 料酒2大匙
- 蒜末1茶匙
- 生抽2大匙
- 蚝油1茶匙
- 白糖(不用放盐了啊
菜谱做法：
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1.制作心得：
1.买回来的干鱿鱼，不可泡发太久，不可加碱泡，只要用清水浸泡两小时即可。泡的太软就没有这种特色了.
2.这道菜到最后水要收干净，不要有水份。 -
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