健康功效:
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料:
- 杏鲍菇两个
- 尖椒一根
- 猪肉适量
- 黄豆酱三勺
- 老抽半勺
- 料酒半勺
- 葱姜蒜末适量
菜谱做法:
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1.杏鲍菇、尖椒、猪肉切丁,黄豆酱用清水稀释。
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2.1猪肉变色后加老抽、料酒翻炒。
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3.2锅中放油,加猪肉丁翻炒。
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4.加杏鲍菇、尖椒翻炒均匀。
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5.倒入稀释后的黄豆酱,小火熬3分钟即可。