健康功效：
鸡腿：温中、补精益髓、益气
干香菇：补虚、健脾、化痰
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料：
- 鸡腿1只
- 干香菇3个
- 红枣5个
- 枸杞6粒
- 葱2段
- 姜片2片
- 盐少许
菜谱做法：
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1.1红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用，干香菇冲洗后温水浸泡1小时
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2.2鸡腿冲洗干净控去水
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3.在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡腿，小火煮滚后捞出鸡腿，倒掉水，换锅开水或温水再煮
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4.放入葱姜片、泡过的红枣和枸杞、香菇小火煮2小时，喝前撒些盐调料即可