健康功效:
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
白菜:除烦、利水、清热解毒
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
食材用料:
- 西红柿一只
- 白菜适量
- 平菇适量
- 花椒
- 盐
- 味精
菜谱做法:
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1.白菜洗净切段,再切条
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2.平菇洗净撕成小条
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3.西红柿切小丁
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4.锅中加入油,几粒花椒炒香
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5.倒入白菜翻炒一下
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6.白菜炒软后加入平菇翻炒,加少许盐,翻匀
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7.倒入西红柿丁,慢炖出汤,调好味道,大火收汤,出锅前加少许鸡精即可