健康功效：
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料：
- 大白菜300g
- 培根150g
- 菜籽油适量
- 鱼露适量
菜谱做法：
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1.食材：大白菜和培根。
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2.将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。
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3.热油锅。
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4.放入洗净的培根。
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5.煎至双面金黄。
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6.铲起。
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7.用厨房剪刀剪成条。
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8.原锅倒入适量的菜籽油。
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9.放入白菜丝，煸炒2分钟。
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10.倒入适量的鱼露，煸炒均匀。
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11.将培根回锅。
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12.煸炒一会，即可起锅。
菜谱小贴士：
用鱼露来调味更加提鲜。