健康功效：
葱白：通阳、解毒、发汗
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
- 柴鸡蛋4个
- 葱白
- 辣椒油
- 胡椒粉
- 料酒
- 盐
菜谱做法：
-
1.鸡蛋打散放入碗中，加入少许胡椒粉和料酒，加入少量的水搅拌均匀，热油倒入蛋液炒散
-
2.将鸡蛋推向一边，用余油炒香葱白
-
3.滴入少许辣椒油
-
4.起锅前加入盐即可
菜谱小贴士：
1、葱白的量可以根据自己喜好随意添加
2、蛋液中加入少许水更让炒出来的鸡蛋更嫩滑
3、辣椒油根据自己喜好放或不放都行