健康功效:
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料:
- 腊肠
- 蒜苗
- 盐
菜谱做法:
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1.腊肠提前煮熟,切片备用,蒜苗切好备用
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2.锅中倒入食用油
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3.油热后倒入蒜苗
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4.加入少许盐
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5.加入腊肠
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6.翻炒均匀后即可出锅装盘
菜谱小贴士:
1、腊肠提前煮过再炒比较快,如果是生的就请先炒腊肠
2、蒜苗炒的时候加入盐,因为腊肠是咸的,这样咸味儿更均匀
3、喜欢辣的还可以再加入些青椒
4、腊肠必须得有点儿肥的才好吃,要全是瘦肉口感就很柴了