健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
- 葱花
- 料酒
- 冰糖
- 生抽
- 辣椒圈
菜谱做法:
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1.1姜葱加水煮开
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2.2鸡脚洗净,剪去脚指甲
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3.1煮开后把鸡脚的油脂洗净
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4.2倒入鸡脚
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5.热油爆香姜蒜蓉
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6.倒入辣椒圈和豆豉炒香
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7.倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒
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8.倒入少量的水,小火焖30分钟
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9.最后大火收汁,洒葱花