健康功效：
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：
- 花生油适量
- 香油适量
- 水140g
菜谱做法：
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1.材料备好。
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2.121倒入水用筷子搅拌成飘絮状。
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3.212面粉里倒入盐3g，干酵母0.5g，泡打粉0.5g。
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4.盖上湿布，醒发半小时。
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5.擀成一个大圆片。
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6.12用刀切成粗细一样的面条。
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7.21撒上面粉，抖开。
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8.刷上一层香油。
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9.翻过来也刷一层香油。
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10.分成2大份。
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11.切成1块1块的。
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12.取一块，慢慢拉成，伸长。
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13.从两端往中间卷起来。
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14.将一端盖在另一端上，其余7份同样操作。
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15.锅中倒入适量的花生油烧热，放入盘丝饼。
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16.小火煎至整个过程，直到两面成金黄色，面丝能抖出来，就做好了。
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17.成品。
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18.吃的时候还可以配上一份馄饨，更是下饭那。