健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 盐
- 蒜
- 葱
- 姜
菜谱做法：
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1.墨鱼去膜洗净，切十字花刀。
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2.烧开一锅水，放切好的墨鱼进去焯成花枝样。
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3.锅里倒底油，放所有配料进去炒出香味后，倒入焯好水的花枝，翻炒入味即可。