食材用料:
- 淀粉
- 蒜末
- 蚝油
- 生抽
- 糖
- 盐
菜谱做法:
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1.1葫萝卜切片。
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2.2粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。
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3.所有材料均切成片。
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4.锅添油爆锅,加糖、料酒下入肉片及葫萝卜。
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5.再加入青椒、圆葱翻炒。
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6.最后加入木耳翻炒,加盐、蒜末、蚝油调味,用水淀粉勾薄芡出锅。