健康功效:
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料:
- 蒜头
- 尖椒
- 猪肉
菜谱做法:
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1.年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。
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2.12将年糕掰开,在开水锅中煮软,捞出放在冷水碗中,备用。
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3.21将葱,尖椒切小段,包菜切丝,猪肉切丝,蒜头切碎。
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4.热锅下油,烧热放入猪肉,翻炒至肉变色。
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5.放入葱,尖椒,爆出香味。
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6.放入包菜,翻炒。
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7.待色菜变软放入年糕,翻炒。
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8.在翻炒的过程中放入盐,五香粉,酱油,葱花,鸡精。
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9.出锅了,这次买的年糕不太好