健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
油豆角：补血、富含胡萝卜素、富含铜
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 五花肉一小块
- 油豆角一小碟
- 川粉一小袋
- 酱油
- 盐
- 糖
- 十三香
- 辣椒油少量
菜谱做法：
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1.1油豆角择好斜刀切段，五花肉切薄片，川粉提前用温水泡发。
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2.2五花肉，油豆角，川粉洗净沥干水分备用。
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3.1下油豆角继续翻炒，时间稍长些。
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4.2锅中入少量油，放入五花肉翻炒至变色。
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5.接着下泡发好的川粉继续翻炒，这个过程川粉会慢慢变透明。
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6.调入酱油，盐，糖，十三香等调味。
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7.加适量水小火炖一会儿，汤汁收干，淋上辣椒油即可出锅。
菜谱小贴士：
没有油豆角和川粉，可以用一般的豆角和粉条代替，一样美味哈~