健康功效:
白菜:除烦、利水、清热解毒
陈醋:辅助降血压、扩张血管、保护神经系统
食材用料:
- 白菜
- 小红辣椒
- 干辣椒
- 葱
- 白醋
- 陈醋
- 盐
- 淀粉
- 凉开水
- 生抽
- 花椒粉
- 食用油
菜谱做法:
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1.白菜洗干净,切小片
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2.1锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒
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3.2适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花
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4.1先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐
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5.2炒出香味后放白菜,翻炒
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6.翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉
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7.取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中
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8.翻炒半分钟。出锅盛盘