健康功效：
带鱼：补虚、解毒、止血
白糖：富含碳水化合物
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 带鱼
- 葱段
- 生姜片
- 白糖
- 酱油
- 料酒
- 醋
菜谱做法：
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1.将带鱼剪成段
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2.1煎至焦黄再翻面(千万别翻早了,容易破碎)待另一面也煎好后放葱,姜,酱油,料酒,醋,出香味放水(没过带鱼)少放些白糖
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3.2平底锅烧热放油烧开,关小火,将带鱼摆入锅里
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4.大火开锅后放盐,改小火炖制汤尽,关火