健康功效:
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
- 猪肉馅
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 白胡椒粉
- 五香粉
- 葱末
- 姜末
- 香油
- 油
- 清水
菜谱做法:
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1.12肉馅里面放入葱姜末、盐和胡椒粉、鸡蛋、五香粉、酱油、料酒,香油搅拌均匀
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2.21用少许清水搅打粘稠
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3.饺子皮准备好,再准备一碗清水
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4.将适量肉馅放入饺子皮中
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5.1两边皮捏牢即可,不用全部包上
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6.2饺子皮边缘刷上清水
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7.煎锅中涂抹适量油
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8.然后把锅贴紧凑的码放整齐
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9.盖好锅盖开始煎制
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10.煎一分钟后,烹入少量清水盖严锅盖继续煎制
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11.煎两分钟后再次烹入少量清水,两三分钟后,待水份耗净便可出锅
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12.出锅要用铁铲子一齐铲出