2.青笋过油。
3.爆香姜葱粒。
4.加入鲜汤，胡椒粉，2勺蚝油。
5.青笋放入煮几分钟入味。
6.放入鱼面筋烩煮一两分钟，起锅前勾薄芡即可。
做法四
材料
蚕豆200克，莴笋1根，剁椒2勺。
做法
1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干。
2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干。
3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可。
做法五
材料
腊肉，青笋，黄豆芽，干红辣椒段，花椒粒，盐，味精。
做法
1、青笋洗净切丝，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。
2、炒锅放少少油烧热，放入干红辣椒段、花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来。
3、把青笋丝和黄豆芽倒入，翻炒几下，加少少盐、味精调味后起锅即可。装盘开吃啦!
结语：以上就是九九养生堂为大家介绍青笋的家常做法全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的青笋了吧，小编介绍的是几款简单美味的做法，喜欢的朋友不妨动手试试哦。