红豆糕是日常生活中常见的一种美味甜点，制作好的红豆糕味道香甜，口感松软，非常好吃，很多人都喜欢自制美味的红豆糕食用，那么大家知道红豆糕的做法吗?红豆糕怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下红豆糕的做法安全吧。
红豆糕的做法很多，而且味道也都很不错，下面大家就一起来看看如何制作美味的红豆糕吧。
做法一
材料
椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。
做法
1、将红豆洗净加水，浸泡一整天。
2、红豆放入锅中加足水，大火烧开，转中火30分钟，中途往里加点白糖进去，等锅中的水快要烧干时，关火。
5、乘热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。
6、将吉利丁片放入冰水中泡软。
7、等红豆凉得温温时，放入泡软的吉利丁片。
8、等加了料后的红豆凉透，放入保鲜盒，入冰箱冷藏3小时就可以吃喽!食用时切块，吃上一口红豆糕香味久久停留在嘴里不能散去。
做法二
材料
红豆200G、牛奶120G、椰浆350G、砂糖75G、鱼胶粉14G、水120G、冰水110G。
做法
1.红豆煮熟备用。
2.砂糖、鱼胶粉搅拌均匀。
3.水煮沸关火倒下2搅拌再开火烧至溶解。
4.倒入牛奶、椰浆、冰水 降温凉至液体出现凝稠倒下红豆搅拌。