健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
- 香油
- 鸡精
- 姜
- 葱
- 料酒
- 甜面酱
菜谱做法:
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1.五花肉洗净,放锅中煮熟
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2.1五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味
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3.2煮熟的五花肉切小粒
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4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀
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5.面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子
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6.上笼屉大火蒸15分钟,ok