做法三
材料
白菜,胡萝卜,糖,醋,盐,淀粉。
做法
1.白菜胡萝卜切片,糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。
2.锅内加清水,把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。
3.炒锅少许油,白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。
做法四
材料
猪肉50克(切片备用),白菜半颗,木耳数朵,胡萝卜少许,葱姜蒜,花椒,大料,醋,酱油,十三香,盐,鸡精,蒜沫少许,植物油少许。
做法
1、取一锅加入植物油,放入花椒、大料,至七成热放入肉丝片炒干,在放入葱、姜、蒜、花椒、大料翻炒几下。
2、放入十三香,倒入醋、酱油爆锅,随后倒入白菜加入少许盐炒几下,在放入木耳炒熟。
3、最后加入胡萝卜翻炒几下,最后加入鸡精,蒜沫,炒半分钟出锅便可。
做法五
材料
白菜,猪肉,醋,淀粉,食用油,干辣椒,酱油,鸡精,盐,水,花椒粉。
做法
1、猪肉和白菜切好备用,淀粉加醋再加少量水搅拌备用。
2、开火加入油等油热了以后加入花椒粉、干辣椒。
3、等干辣椒稍微变色后,加入猪肉翻炒。
4、等肉熟了以后再将白菜放入锅中翻炒。
5、等白菜快熟的时候加入酱油、鸡精、盐。
6、等菜马上出锅时,将火关小,然后将淀粉水搅匀后均匀的倒入锅中翻炒几下就可以出锅了。
结语:以上就是九九养生堂为大家介绍醋溜白菜怎么做好吃的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的醋溜白菜了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。