健康功效：
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料：
- 花生米
- 八角
- 花椒
- 桂皮
- 丁香
- 香叶
- 盐
- 醋
- 香油
菜谱做法：
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1.花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用
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2.1让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味（如果着急吃就捞出来放凉）
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3.2锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟
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4.芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了
菜谱小贴士：
芹菜也可以换成黄瓜，就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。