健康功效：
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
- 年糕条或年糕片适量
- 洋葱1/4个
- 胡萝卜小半根
- 圆白菜或大白菜少许
- 香葱2根
- 韩国辣椒酱适量（只放辣酱调味就可以了,里面已经包括甜,咸,辣等滋味了,也可根据自己的需要加入糖,蒜泥
- 清水或高汤适量
菜谱做法：
-
1.取来汤锅，放入年糕，适量清水，韩式辣酱，搅拌均匀后大火煮开，然后转小火煮至年糕变软，汤汁变的粘稠。清水不必一次加入太多，可以在煮的过程中根据汤汁的多少逐步加入
-
2.待年糕变软，汤汁粘稠，收的差不多的时候，倒入所以的蔬菜，搅拌均匀后在稍煮一会，最好撒入香菜段拌炒均匀即可出锅装盘。也可先将洋葱，胡萝卜炒香，再加入清水，再逐步加入圆白菜，辣椒酱，年糕条