健康功效：
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 猪里脊肉150g
- 酸豆角150g
- 姜几片
- 葱几片
- 红辣椒1个
- 青辣椒1个
- 淀粉少许
- 黑胡椒粉少许
- 盐1/2茶匙
- 生抽2汤匙
- 油3汤匙
菜谱做法：
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1.肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。
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2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。
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3.锅里热油，加入葱姜小辣椒炝锅，倒入腌好的肉末翻炒至变色。
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4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。
菜谱小贴士：
豇豆内放盐等调料泡制后再使用。泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。酸豆角对于胃口不佳的准妈妈来说可以起到生津开胃的作用，但不能过量食用。