健康功效:
猪蹄:补气、补血、润肤
黄豆:导滞、健脾、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
菜谱做法:
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">1.先把猪蹄洗净,用刀剁开。
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">2.葱切段,姜拍碎。
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">3.锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)。
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">4.黄豆洗净,用水浸泡6小时。
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">5.淖好的猪蹄放入锅中。
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">6.倒入黄豆。
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">7.先放入葱段和姜。
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">8.放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。
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">9.放入适量水。
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">10.盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
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">11.盛到盘中,就可以吃了。