夏季不少美妞都把减肥当成了人生头等大事,身材的高曝光率让懒得减肥的美妞们也开始坐不住了。可是,不少美妞们在减肥中都会有这样的烦恼,减肥势必得节食,可是真心管不住自己贪吃的小嘴,明明肚子饱着呢,可是嘴里总想有些什么东西嚼着。让自己不要吃东西减肥实在好难受。一不小心就堕落放弃减肥了。今天,小编就给大家带来一款夏日减肥食谱,让大家在享受美味的同时逐渐变瘦,成为令人羡慕的瘦美人哦,一起来看看吧。
萝卜虾仁豆腐汤
食材:鲜虾:300克(沙虾、罗氏虾或海虾皆可)、豆腐:4小块(约需1.5元)、萝卜:500克(大条一条,小条两条)、姜:两片、葱:两根、水:4碗调味料:1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)、1/3茶匙淀粉、盐、胡椒粉适量
做法:
1.去头剥虾壳,用刀将虾的背部浅浅割开,把虾肠挑去;有的罗氏虾和海虾的头部有虾膏,千万别丢掉了;虾仁用1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)和1/3茶匙淀粉腌好;
2.萝卜削皮,切成滚刀块;其他材料洗凈,葱切碎;
3.把水和剥下的虾壳放入锅内,煮15分钟,捞起虾壳。放入姜片和萝卜,待萝卜煮至透明;
4.转小火,放入虾仁和豆腐,煮大约15分钟,最后放葱粒、盐和胡椒粉即可。
萝卜虾仁豆腐汤
功效:
汤味鲜美,营养充足,有消炎解毒、降低血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化等功效。萝卜既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果。用萝卜来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血活肤。民间还常以萝卜来治疗很多疾病。
小编tips:它味道鲜营养足,富含优质蛋白质、维生素和纤维素,有补充营养和减肥的双重功效。