三日瘦身餐
午餐:黑咖啡或茶、吞拿鱼芝士一块、梳打饼2块
吞拿鱼芝士
材料:罐头吞拿鱼(水浸形)、100g洋葱碎、4汤匙西芹碎、4汤匙红椒碎、1汤匙蛋黄酱、4汤匙果仁碎(任何坚果类都可以)、2汤匙黑橄榄全粒、盐、胡椒、辣椒仔辣汁、柠檬、半个巴玛臣芝士
制造方式:1、将洋葱、西芹、吞拿鱼、红椒、果仁伴以蛋黄酱、芝士搅拌均匀。
2、加入盐、胡椒调味;
3、柠檬榨汁,加入碗中,柠檬可先于桌面上来回搓动,让其里面的纤维松动,然后一手紧握柠檬榨汁,一手掌放于柠檬下,当做“人肉滤器”,滤走柠檬核,让柠檬汁滴入碗中;
吞拿鱼芝士
4、加入辣汁调味,搅拌均匀;
5、薯仔切片用平底锅煎炸过,然后将搅拌好的材料,用勺子放于薯片上,再摆上一粒黑橄榄,此为一食,另外一种方式,则是伴以饼干食用。