2、黄瓜酸奶沙拉
相信很多MM都喜欢吃沙拉,老是吃水果沙拉觉得腻了吧?那就换个酸奶黄瓜试试吧!酸奶保健肠胃,有助小肠蠕动帮助排便,可以解决便秘问题。如果有便秘困扰的MM就一定是试试这个了,黄瓜爽脆可口,加上酸奶的醇滑一定很美味。
材料:黄瓜,3个,蒜头,2个,盐,适量,干薄荷,2汤匙,原味酸奶,1杯,橄榄油,1汤匙。
做法:
(1)黄瓜去皮去籽切成小块薄片,蒜头切碎。把蒜蓉和黄瓜搅拌均匀,然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里,撒上盐。放置25分钟左右。
(2)把从黄瓜里流出来的水倒掉,然后撒上干薄荷。
(3)酸奶搅匀后倒在黄瓜上,放进冰箱里至完全冰冻,就可以享用了。
黄瓜酸奶沙拉