星期四减肥食谱：白萝卜烧墨斗鱼
原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜。
调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。
做法：先将白萝卜洗净切成菱形块，然后将红、绿尖椒洗净切块，用温油将全部蔬菜焯一下。接着可将墨斗鱼洗净，放入沸水中焯一下，捞起后待用。然后再往锅内放少许的油，放入准备好的葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。
美味功效：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
一周减肥食谱计划 健康又瘦身
星期五减肥食谱：绿豆芽炒鳝丝
原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜。
调料：盐、味精、色拉油、淀粉。
做法：把鳝鱼洗一下并处理干净，放入沸水中焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。接着，可以把绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起放入沸水中焯一下，捞起后待用。然后，往锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，即可。
美味功效：绿豆芽是一种含有丰富的植物蛋白和多种维生素的常用食物。非常适合制作家常菜，一般都是用来凉拌或烹炒，十分美味。如果经常食用的话，有助于消腻、利尿、降脂，减肥效果也是很好的哦。