2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
作用
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
宝宝最喜欢吃什么辅食
1.可以开始添加含蛋白质的食物了，如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记，此时不能喂蛋白，以免造成宝宝过敏。
2.给宝宝的辅食，要以流食或者是糊状食物为主，这样方便宝宝食用以及咀嚼。
3.五谷根茎类的食物种类，可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。
4.纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃。
九个月宝宝辅食
5.喂食前，先试试食物的温度，别烫着宝宝了。妈妈可以做如下食品给宝宝吃。
宝宝9个月营养提示
妈妈在宝宝9个月的时候就要做好给宝宝断奶的准备了，在搭配其他的一些营养食品，不能让宝宝偏食挑食。
每周加一种新的肉类食物，让婴儿用手，取食切成小块的水果、面包等。
水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予，制作上更进一步复杂化，向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂食。