【导读】丸子汤的做法大全。丸子汤是一种常见的汤类，冬季喝一碗汤有益身体健康哦。那么，丸子汤的做法大全有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看丸子汤的做法大全吧!
丸子汤的做法大全
冬瓜丸子汤
材料：绿皮冬瓜一块，猪肉馅200克，盐适量，生抽适量，料酒少许，淀粉两小勺
冬瓜丸子汤的做法
1.猪肉馅加适量盐、生抽、两小勺淀粉;
2.顺着一个方向搅拌上劲儿，适当加点清水，让馅儿更粘乎;
3.绿皮冬瓜一块，去籽瓤，清洗干净;
4.切成块;
5.与凉水同入锅中，大火煮开5分钟;
丸子汤的做法大全
6.肉馅适量团在手上，左右手来回倒几下变圆变结实，然后贴着水面入冬瓜锅里;
7.将全部丸子都入锅中，中火煮开，待全部丸子都飘上来了，根据口味撒点盐，就可关火。撒少许香菜就可以了。
菠菜丸子汤
原料：猪肉馅、菠菜、鸡蛋