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【导读】苦瓜炒腌菜的做法有哪些?苦瓜是夏季的蔬菜，营养丰富，清热解毒效果好，非常适合夏季食用。那么，苦瓜炒腌菜的做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来学习苦瓜炒腌菜的做法吧!
苦瓜炒腌菜的做法
做法一
主料
500g苦瓜、100g腌菜、30g红椒
配料
适量油、适量盐、适量味精、适量酱油
制作步骤
1、苦瓜洗净去囊切片
2、红椒洗净切丝
3、腌菜洗净
4、锅烧热，放少许油
5、放苦瓜片翻炒
6、放入腌菜翻炒
7、放入红椒丝翻炒
8、放盐
9、放味精