今天给大家带来的一款靓丽幼儿食谱西红柿饭卷，鲜明色彩，首先就会吸引宝宝的目光哦，而酸甜气味，更可以让宝宝食欲打开，让你不再为宝宝的饮食而忧虑，下面一块去看看吧!
食物原料：
软米饭1小碗，切碎的胡萝卜、葱头各2小匙，碎西红柿2小匙，鸡蛋1/2个，植物油、盐少许。
制作方法：
把鸡蛋调匀后放平底锅内摊开薄片，将切碎的胡萝卜、葱头用少许油炒熟，将米饭和西红柿放入，加少许盐拌匀，将混合好的米饭平摊在蛋皮上，然后卷成卷儿，切成小卷子状。
食谱类别：
3岁宝宝食谱
营养经：
西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高机体抗癌能力的决定因素，癌症患者对维生素C的需要 显著增加。因此，西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消 化、调整胃肠功能的作用。