5、倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。
6、直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。
芒果紫米捞
材料:紫米80克、糯米20克、芒果一个、椰浆、白糖少许、清水适量
做法:
1、紫米和糯米清洗一遍,加适量清水泡一个小时
2、芒果切开,取出芒果核,果肉切成若干1厘米见方的小丁(果肉不急着切,最好等紫米煮好后再切)
3、芒果核放锅底,然后将泡好的紫米连着水一起倒入锅中,另外再添少许清水,水面跟米大概和食指的第一个关节差不多高,开火煮到熟软
4、紫米煮好,趁热加少许糖拌匀,然后放凉
5、盛适量的紫米放入碗中,淋上少许椰浆,再放上切好的芒果丁即可
小馄饨
材料:面粉,鸡肉或猪肉,胡萝卜,香菇,木耳,鸡蛋,虾皮.(比例是菜多肉少)
十一个月宝宝食谱做法
做法:
1.把肉放入搅拌机,再打个鸡蛋进去,搅打成肉糊,可以再加点水搅打肉馅,让肉馅更软滑.
2.胡萝卜,香菇,木耳,把他们切碎,胡萝卜切前可以先煮一下.
3.把肉糊,胡萝卜末,香菇末,木耳末,虾皮碎,混合在一起搅匀做成馄饨馅.
4.和一小份面团,揉匀,做成小剂子,再擀成馄饨皮,包入馅料,做成小馄饨,妈妈也可以包成小饺子.
5.煮熟用勺子切开或碾碎就可以喂宝宝吃了,她很喜欢.煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁,汤也会更好喝,这是跟邻居妈妈学的.