胡萝卜因富含胡萝卜素而成为蔬菜中的佼佼者,因为它可以促进幼儿的骨骼健康发育。番茄中所含的维生素A对促进骨骼生长有良好功效,番茄中含有锰、铜、碘等重的微量元素,这些矿物质,对于婴儿和儿童的生长发育特别有益。
食谱原料
主料:胡萝卜100克番茄150克
制作方法
1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。
2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。
3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。
适用人群
5个月以上宝宝
胡萝卜番茄汤
健康提示
胡萝卜因富含胡萝卜素而成为蔬菜中的佼佼者,因为它可以促进幼儿的骨骼健康发育。
番茄中所含的维生素A对促进骨骼生长、预防佝偻病、防治眼干燥症以及某些皮肤病等均有良好的功效。此外,番茄中含有锰、铜、碘等重的微量元素,这些矿物质,对于婴儿和儿童的生长发育特别有益。