【导读】甲鱼汤的营养价值有哪些?甲鱼汤是一种常见的滋补汤,那么,甲鱼汤的营养价值有哪些,甲鱼汤怎么做最有营养?一起和99养生堂小编来看看甲鱼汤的营养价值及做法介绍吧!
甲鱼汤的营养价值
①甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
③甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,人补阴之不足”。
④食甲鱼对肺结核、贫血、休质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
⑤甲鱼的背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症。
⑥甲鱼胆可治高而压,卵能治久泻久痢。
⑦甲鱼血能治小儿府积。
⑧甲鱼有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。
甲鱼汤的营养价值
甲鱼汤的适宜人群
一般人群均可食用。
1、尤其适宜体质衰弱、肝肾阴虚、骨蒸劳热、营养不良之人食用;
2、适宜肺结核及肺外结核低热不退之人食用;适宜慢性肝炎、肝硬化腹水、肝脾肿大、糖尿病、以及肾炎水肿之人食用;