意面的做法 双西烩意面的做法

做法：烩

口味：茄汁味

主料：意大利面适量西红柿适量西兰花适量鸡蛋适量

调料：蒜适量番茄酱适量

双西烩意面的做法

将意面按包装上的说明煮上，菜切成小块备用;

锅热橄榄油，入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用;

锅留少许底油，加入蒜末炒香，加切好的菜翻炒，炒的过程中加入番茄酱，少许生抽，小半碗水，盐，调味;

菜炒熟时，加入炒好的鸡蛋和煮熟并沥干水份的意面一起翻炒均匀，即可。