一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2～3小时后再喝。
中药的食用禁忌
一：中成药药效慢不能用于急救
人们患各种急性病后首先想到的就是西药，而不是中药。其实中药不但可以治疗急性病，而且可以用于急救。“独参汤”、“参附汤”、“四逆汤”都是古人用于抢救危重病人的良方。现在已根据古方制成了疗效更好、更迅速的中药制剂。所以，只要用之得当，中药是可以治疗急性病的。
二：中药无毒副作用
中药大多数来自天然动植物，经过不同方法炮制，加之在中医理论的指导下通过适当的配伍，一般很少发生毒副反应。但是因此就认为中药无毒副反应则是错误的。如果长时间、大量服用同一种药物，那么也可能会同西药一样发生不良反应。
三：中药可以长期应用
中药有哪些禁忌
许多中药，特别是矿石类中药容易产生蓄积中毒等不良反应，像龙胆泻肝丸致肾损伤等。因此，需要长期服用中药治疗疾病的一定要在中医指导下进行。
四：夏季不宜服汤药
有人认为，中药汤药煎煮热服在夏季使用不便，从而有夏季不宜服汤药的说法。其实无论是从应用方便与否，还是从疗效上讲，汤药在夏季都是可以应用的。古人已总结出许多适合夏季使用的名方，如“藿香正气汤”、“黄连解毒汤”等。
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