【导读】土豆鸡蛋饼该如何做?鸡蛋饼相信大多数读者都有吃过，但是土豆鸡蛋饼应该很多人没吃过，它其中富含丰富的营养，那么土豆鸡蛋饼该如何做?一起和小编去看看土豆鸡蛋饼该如何做的介绍吧!
土豆鸡蛋饼该如何做
准备食材：土鸡蛋3个，土豆1个，面粉适量，生菜2-3片。葱适量。胡椒粉适量。
1.首先把土豆用清水洗净，把外面的皮刨了，切成均匀的片状，在把葱切成葱末。
2.然后在锅中烧大量的开水，把土豆放下去炖，把它煮烂，然后用勺子把它弄烂变成土豆泥。
3.把面粉加入适量的水调制成糊状，放入盘中。
4.然后取一个平底锅，放入适量的油，把面糊放入锅中，端起平底锅左右摇摆一下把面糊弄成饼状。
5.在把3个鸡蛋打入碗中，用筷子把它搅拌均匀，打成蛋液状。
6.把蛋液缓缓的放在面饼上，然后再放入一点葱花，等熟了以后在翻一面。
7.放入土豆泥和生菜，放入胡椒粉等香料。
土豆鸡蛋饼该如何做
8.如果还想更多口味的话可以加一些火腿肠或者肉松，然后在把土豆泥包起来。
9.一个好吃营养的土豆鸡蛋饼就做好了。大家学会了吗?
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