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家常食谱 草鱼汤的做法

发表日期:2015-04-12 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。草鱼食性简单,生长迅速,肉质肥嫩,肉味鲜美,骨刺少,很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受群众喜爱。

主料:

草鱼400g,金针菇70g,

辅料:

香油适量,盐适量,味精适量,枸杞适量,葱适量,姜适量,

1.混子一条洗净去肚去腮


家常食谱 草鱼汤的做法

2.锅中烧水,下入鱼

3.下入葱、姜、盐开始煮

4.25分钟后加入枸杞

5.加一点金针菇

6.再煮5分钟左右就可盛出,淋上香油就可享用了。

煮鱼在收拾鱼后加点盐腌一下,会更加的入味。

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