【导读】香辣白菜卷的做法是怎么样的?白菜是我们生活当中最为常见的一种蔬菜,可以说几乎每一个人都吃过白菜,而白菜不仅营养丰富,还有着很多的做法。下面小编就为大家带来香辣白菜卷的做法,简单做法也能做美食哦!
香辣白菜卷肉的做法
主料:白菜叶、猪肉
辅料:盐、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水淀粉
做法步骤:
1、把猪肉洗好以后剁成肉馅状,加入盐等调味
2、白菜叶洗净之后切块
3、把切好的白菜叶先过热水焯熟,接着把肉馅包进包菜叶中,裹好
香辣白菜卷的做法
4、在锅上放蒸笼,把包好的白菜卷放在蒸笼上蒸15分钟左右
5、在锅里倒入少许食用油,热油后,先倒入辣椒、蒜末,炒香
6、接着到一点生抽、料酒,加盐调味,最后加入水淀粉使汁水浓稠起来
7、把做好的调味汁浇在白菜卷上就可以了
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