【导读】谷物中富含多种人体所需的营养,一般来说大家吃的最多的就是大米,大米是公认的营养补气的米类,女性多吃可以让你拥有好“脸色”,不过可不能当成平时的米饭哦。小编要给大家推荐三种大米,让你吃出健康气色。
糯米。糯米味甘性温,有补中益气、止汗止渴等作用,适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状,适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻,咳嗽痰多、舌苔厚腻、消化不良者少吃为宜,其餐后血糖反应较高,糖尿病患者也不宜多吃。
糯米栗子粥的做法
原料:
糯米50克、新鲜板栗50克、枸杞5粒、水。
做法:
1、提前将糯米洗净,用适量清水浸泡30分钟以上,新鲜板栗去壳去皮待用。
2、锅中放入适量清水煮开,放入糯米和板栗煮开,加盖转小火熬至粥粘稠即可,中途注意适当搅拌,避免粥粘锅。
糯米栗子粥的做法
桑葚糯米粥
材料:桑葚30克糯米120克冰糖适量
制法
1.在锅中加适量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;
2.转用小火熬至米熟烂成稀粥;
3.加入冰糖搅拌,冰糖溶化即可食用。
小米。小米味甘,有健脾益气的作用,含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉,尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用,但脾胃虚寒者不宜食用。