防癌食谱七:红豆薏米粥
功效:防肿瘤、增强免疫功能。此菜适合肺癌患者食用。
主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
做法:1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
防癌食谱八:番茄菜花
功效:功效:防癌抗癌、防止感染
主料:菜花400克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,番茄酱70克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克
番茄菜花的做法:
1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。
防癌食谱九:辣炒豆角丝
功效:抑制癌细胞
原料:豆角
调料:豆瓣、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉
制作方法:
1、豆角洗净切丝,放入开水锅中焯水,水再开后捞出备用
2、锅中烧油,炒香葱蒜,再转小火炒豆瓣,将豆角下锅
3、翻炒几下,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味
4、翻炒均匀即可出锅
防癌食谱十:木瓜粥
功效:提高人体免疫功能,美容、减肥、丰胸、防癌抗癌。
主料:粳米100克,木瓜200克
调料:白砂糖50克
木瓜粥的做法:
1. 将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
小编提醒您:防癌症 从改变生活方式做起。饮食清淡,营养均衡,淡泊情志,经常运动,不吸烟、不酗酒、不熬夜,注意养成良好的生活作息习惯。癌症,其实距离我们很遥远。