【导读】猪蹄黄豆汤的做法是怎样的?猪蹄黄豆汤是一道家常的菜肴,具有满满的胶原蛋白,深受女性朋友的喜爱。那么,猪蹄黄豆汤怎么做好吃呢?下面就随小编一起去看看猪蹄黄豆汤的做法吧。
猪蹄黄豆汤的做法
做法一
材料:猪手500克、黄豆100克、党参15克、黄芪15克、大枣10枚、通草20克、生姜片、盐适量。
做法:
1、将猪手洗净,剁成块;党参、黄芪、黄豆、大枣、生姜洗净;通草洗净用纱布包好。
猪蹄黄豆汤的做法
做法二
材料:猪蹄2只;花生15粒、枣(干)5粒、黄豆15粒;葱1根、姜5片、八角2个、花椒10粒、草果1个。
做法:
1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄)