【导读】黄豆的家常做法有哪些?黄豆是一种常见的豆类,可以做成下酒菜哦。那么,黄豆的家常做法有哪些,这么做好吃?一起和99养生堂小编来看看黄豆的家常做法的介绍吧!
黄豆的家常做法
香卤黄豆
材料
原料:黄豆,青椒,红辣椒
配料:桂皮,香叶,八角,花椒
调料:盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,香油
做法
1:黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净
2:所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香
3:倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白糖调味
4:倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟
黄豆的家常做法
5:捞出黄豆盛入大碗内,青椒、红辣椒切碎
6:在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味
7:放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可
炖五香黄豆
材料
主料:大豆400克