【导读】在我们平时的餐桌上,黄瓜应该是经常能够见到的吧,它是有很多种吃法的,大家应该都喜欢吃凉拌的黄瓜吧,不管在什么样的季节都喜欢吃黄瓜,特别是夏天,吃黄瓜的次数会更多,但是有时候自己拌的黄瓜不是很好吃,今天我们就来看看拌黄瓜的做法大全,教您怎么做好黄瓜。
凉拌黄瓜
菜谱简介 抗衰老: 老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用; 黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;
材料
蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖
做法
1 将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟.
拌黄瓜的做法大全介绍
2 将黄瓜拍碎.
3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥生抽醋少许,糖一点点,芝麻油略多点.
大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说:辣椒油花椒油芝麻酱等等