【导读】我们平时都很喜欢吃黄瓜，对于黄瓜呢可以生着吃，也可以平时做炒菜用的，对于很多人来说呢不知道怎么更好的搭配食物，如果能够和一些有营养的食物互相进行搭配的话，或者能够发挥更好的营养价值的，但是现在呢大家都觉得黄瓜搭配起来难度是很大的，如果搭配的不好的话，是不是对身体也是有一些影响的呢，因此大家对于黄瓜来说呢，到底应该搭配什么样的食物是最好的呢?
黄瓜的营养价值很丰富，如果和其他食物搭配在一起是不是效果更好了呢。下面就一起看看黄瓜和哪些食物搭配效果会好。
黄瓜和什么搭配最好
黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜和什么食物搭配营养
黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。